Lista produktów marki Manufaktura Smaki Jurajskiej Wsi
Gwarancja tradycyjnego wędliniarstwa w najlepszym wydaniu. Wyroby z Jurajskiej Wsi powstają według dawnych, sprawdzonych receptur – bez dodatku chemii, sztucznych konserwantów czy wypełniaczy. Mięso wędzone jest naturalnym dymem, co nadaje mu głęboki aromat i niezapomniany, swojski smak.
Manufaktura Smaki Jurajskiej Wsi Zbigniew Rakowiecki to miejsce, gdzie wędliniarstwo traktuje się jak sztukę przekazywaną z pokolenia na pokolenie. W czasach, gdy rynek zalewany jest masowo produkowanymi wyrobami naszpikowanymi wodą i chemicznymi polepszaczami, ta rzemieślnicza masarnia pozostaje wierna tradycji.
Sercem sukcesu jest bezkompromisowe podejście do składu. Wędliny powstają z najwyższej jakości mięsa od sprawdzonych, lokalnych hodowców. Kluczem do głębokiego, niezapomnianego aromatu są tradycyjne receptury: mięso jest peklowane w naturalnych przyprawach i ziołach, a następnie wędzone prawdziwym dymem ze szlachetnych gatunków drewna liściastego. Bez sztucznych barwników, bez glutaminianu sodu, konserwantów i fosforanów. Wybierając wyroby od Zbigniewa Rakowieckiego, sięgasz po prawdziwy, głęboki smak tradycyjnej polskiej wędliny – dokładnie takiej, jaką pamiętamy z dzieciństwa.