Tradycyjne masarstwo w harmonii z polskim zielarstwem

W Osadzie Zdrowienia uwielbiamy wyroby, które łączą tradycyjne metody wędliniarskie z dobrodziejstwem natury. Kiełbasa z cząbrem z Manufaktury Smaki Jurajskiej Wsi to autorska propozycja dla poszukiwaczy nieszablonowych smaków. Cząber, zioło o bogatej historii w polskiej kuchni, nadaje średnio rozdrobnionej kiełbasie wieprzowej orzeźwiający, lekko pikantny i ziołowy aromat, doskonale przełamując naturalny tłuszcz mięsny.

Zalety kiełbasy z cząbrem:

• Ziołowe wsparcie trawienia: cząber jest znany ze swoich właściwości wspomagających pracę układu pokarmowego, dzięki czemu kiełbasa jest lżejsza dla żołądka.

• Unikalny profil smakowy: świetna odskocznia od klasycznych kiełbas czosnkowych – ziołowy zapach unosi się tuż po ukrojeniu pierwszego plastra.

• Czyste mięso wieprzowe: bez sztucznych aromatów, barwników i niepotrzebnych wypełniaczy.

Z czym najlepiej smakuje? Doskonale komponuje się ze świeżym pieczywem na zakwasie, masłem i wiejskimi pomidorami. Możesz podawać ją zarówno na zimno, jak i na ciepło – podgrzana delikatnie w wodzie uwalnia jeszcze więcej ziołowego aromatu.

Wskazówka od Osady Zdrowienia: spróbuj poddać kiełbasę z cząbrem krótkiemu podsmażeniu na patelni z dodatkiem cebulki – ziołowy aromat przeniknie cały tłuszcz, tworząc genialny dodatek do chleba!