Tradycyjne mąki z młyna, kasze, makarony i bakalie – siła z czystych ziaren i owoców

Przemysłowe mąki i przetwory ze sklepów wielkopowierzchniowych są często mocno oczyszczane i „wzbogacane” chemicznie, a bakalie siarkowane, przez co tracą swoje naturalne wartości. W Osadzie Zdrowienia wracamy do tradycji. Wybieramy produkty od rzemieślników, którzy mielą ziarno metodami tradycyjnymi – na kamiennych żarnach lub w małych, regionalnych młynach. Dzięki temu nasze mąki, kasze i makarony zachowują najcenniejsze elementy ziarna – otręby i zarodki, będące źródłem błonnika, witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak magnez, cynk i żelazo. Ofertę uzupełniamy o chrupiące, naturalnie suszone orzechy i bakalie bez zbędnej chemii.

Odkryj ofertę zbóż, makaronów i bakalii w naszej osadzie

• Mąki rzemieślnicze z pełnego przemiału: idealne do domowego wypieku chleba na zakwasie, ciast i naleśników. Oferujemy mąki pszenne, żytnie, orkiszowe oraz mąki ze starych, pradawnych odmian zbóż, takich jak samopsza czy płaskurka.

• Grube i drobne kasze tradycyjne: prawdziwa kasza gryczana niepalona (zielona), kasza jaglana, jęczmienna oraz pęczak – doskonałe źródło energii, bogate w błonnik pokarmowy.

• Makarony z pradawnych i tradycyjnych zbóż: rzemieślnicze makarony orkiszowe, z płaskurki oraz żytnie. Wolno suszone w niskich temperaturach, charakteryzują się doskonałą sprężystością, niższym indeksem glikemicznym i głębokim, lekko orzechowym smakiem.

• Naturalne orzechy i bakalie: starannie wyselekcjonowane orzechy (włoskie, laskowe, migdały) oraz suszone owoce bez dodatku dwutlenku siarki, cukru czy oleju palmowego – doskonała, zdrowa przekąska i wartościowy dodatek do wypieków a także jako zdrowa przekąska.

• Naturalne płatki i otręby: płatki owsiane, orkiszowe i jaglane – idealne do porannej owsianki, dostarczające czystej energii na cały dzień.

Wskazówka od Osady Zdrowienia: tradycyjne mąki, makarony i bakalie bez polepszaczy i konserwantów są produktem w pełni naturalnym. Aby zachowały swoją świeżość, wartości odżywcze i doskonały smak, przechowuj je w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Mąki najlepiej czują się w papierowych lub bawełnianych workach zapewniających cyrkulację powietrza, a orzechy i bakalie w szczelnie zamkniętych, szklanych słoikach. Wybierz wartościowe produkty z Osady Zdrowienia i poczuj różnicę w smaku domowych potraw!