Sztuka serowarska połączona z mocą „czarnego złota”

Czarnuszka od wieków ceniona jest w tradycyjnym zielarstwie za swoje niezwykłe właściwości prozdrowotne. W Serowarni na Wzgórzu ziarenka tej rośliny trafiają do świeżego skrzepu serowego, tworząc przepiękną, kontrastową mozaikę. Ser podpuszczkowy z czarnuszką wyróżnia się lekko korzennym, pikantnym i orzeźwiającym akcentem, który doskonale komponuje się z łagodnym mlekiem.

Dlaczego warto sięgnąć po ser z czarnuszką?

• Wyrazisty kontrast: przełamanie śmietankowej łagodności lekką nutą goryczki i ostrości czarnuszki.

• Wsparcie odporności: czarnuszka naturalnie wspomaga układ odpornościowy i wykazuje działanie przeciwzapalne.

• Ręczna produkcja: tworzony według tradycyjnych receptur bez dodatku konserwantów czy sztucznych barwników.

Propozycje podania - idealny do chrupiących grzanek, wytrawnych sałatek z oliwą z oliwek, a także jako wyrazista przekąska na rodzinne przyjęcia.

Wskazówka od Osady Zdrowienia: pokrój ser w małą kostkę, wymieszaj ze świeżymi pomidorkami koktajlowymi, bazylią i odrobiną tłoczonego na zimno oleju – uzyskasz ekspresową, zdrową sałatkę!